Bolu Gulung

Kali ini pesenan mbak echi pelanggan setiaku

muacc mama adis ihihihih

bolu gulung coklat isi selai strawberry

bolu gulung Vanila isi Keju

aku pake resep rina rinso, thx alot mbak rina

semoga suka yah mbak

and jangan kapok pesen kue di aku yah ihihihi

maacih yah mbak pesenannya

Bolu Kukus Avocado Vs Muffin Kukus

Kemarinan chat sm Widya ngomong bolu kukus ini

ihihiihihih wid aku juga kejadian neh jadi muffin kukus ( klo kt widya)

kali ini udah bener dunk semua berdasarkan resep

malem2 bikinnya sambil nunggu bikin chiffon cake pesenan novi ihihihiihih

cuma heran 1 dandang ada aja yg mingkep nggak ketawa semua ihihihih

gpp yg penting enak rasanya

hidup indosiar loh kok

hidup bolu kukus, terus semangat teteap semangat

cahyoooooooo kamu bisa

uuu kampanye apa seh gw nggak jelas

backkk to workkkkkk ihihihih

Bolu Kukus Avocado

cielah avocado

orang2 mah dah kapan tau di milis rame bikin ini

tapi gw baru inget ada alpuket dikulkas nggak abis2

tumben biasanya pada cepet ama alpukat ini

yaudin deh tadi pagi niat banget bikin bolkus ini

resep biasa dey adari milis tercinta

Bolu Kukus Alpukat

resep by milis NCC

250 gr terigu

250 gr gula pasir

1/2 buah alpukat dilarutkan dengan 200ml santan kara ( aku td pake 1 buah alpukat )

1 sdt elmusifier(aku pake SP andelanku)

vanili 1 sachet kecil2 itu loh

telur 3 butir ( huaaaa tadi pagi kok bisa lupa yah masukinnya)

pasta hijau,

pasta mocca untuk aksen

caranya:

mixer  semua bahan diatas samapai kental kira2 10 menit

panaskan dandang lalgi kukus menggunakan cetakan bolu kukus kira2 10 menit

aku udah deg2an aja nggak ketawa tapi untungnya ketawa

tapi kok kyknya blm tanek yah nggak kyk biasanya

dah lama padahal ngukusnya

akhirnya gw angkat dan kok lembek

kenapa gitu yah begitu sadar sodara2 telornya nggak aku masukin hikssssss

huaaaaa najong dah bisa pikun gini jadi orang

nyokap gw bilang seh enak tp kurang tanek

huaa mama udah siang aku neh bsk aku bikinin lagi dey ihihihih

to yayan: lo nggak pingsan kan neng makan kue gw?:P

Somay Somay

Malem2 abis ngimpi dapet mpek2 dari isti kok besoknya pengen bikin

tapi yah tapi males bikin mpek2 dah lama pengen bikin somay

yaudin dey akhirnya bsknya dibeliin ikan tengiri sama mama

enak banget aku pake resepnya NCC suwun banget bu muachh

aku bikin aja 1/2 resep jadinya lumayan banyak dan enak buat serumah ( 4 orang ampe nambah2 ihihihih)

 ini dia resepnya

Siomay Bandung

Somay & Batagor Bandung
Sumber: Kursus NCC

Semua aku bagi 2

Bahan:
500 gr  daging ikan tengiri, haluskan
2 sdm   bawang merah halus
1 sdm   bawang putih halus
2 sdt     lada halus
1 sdt     chicken powder
3 sdm   gula pasir
3 sdt     garam
1 sdm   minyak wijen ( aku pake minyak goreng 1 sdt)
3 btr     telur ( aku pake 2 telor)
400 gr  labu siam, parut kasar, tiriskan
450 gr  sagu tani ( sagu 250gr)

aku tambahin 1 buah wortel diparut

sama daun bawang sedikit

Cara membuatnya:

1. Aduk daging ikan halus dengan bumbu-bumbu halus, tuang telur, aduk rata.
2. Tambahkan labu siam, aduk rata, lalu tuangkan tepung sagu, aduk rata lagi, sisihkan.
3. Ambil satu lembar kulit siomay, isi dengan adonan ikan, lipat ketas, rapikan bentuk wiron. Taruh diatas loyang yg sudah dipoles minyak, kukus 20 menit.
4. Rebus kentang ½ matang, kupas kulitnya, belah dua. Kerat-kerat bagian yg rata, beri adonan ikan. Kukus
5. Potong pare, buang bijinya, isi dengan adonan ikan. Kukus 30 menit.
6. Potong kotak tahu, goreng sebentar, kerat-kerat dengan gapru salah satu sisinya, tempelkan adonan ikan. Kukus 30 menit.
7. Telur rebus belas dua, tempeli dengan adonan ikan. Kukus.

gara2 nggak ada kulit pangsit/kulit somay yauda aku nggak pake

jadi bentuknya aneh2 ihihihih, tetep rasanya enak loh

untuk bumbu kacang aku bikin

kacang tanah 2 ons kira2 aku goreng

cabe merah 7 buah

gula merah secukupnya

bawang putih 3 siung

blender jadi 1,tambahin air secukupnya

nikmatin pas anget – ujan2 hmmm

nggak usah ke bandung makan somay:P

Blue And Pink Soo Sweet

hahha judulnya dangdut banget:P

ini pesenan kakak ipar gw buat sodaranya yang nikahan minggu kemaren, bikinin aja yg simple2 tante ktnya gitu

yauda deh aku bikin pake browkusnya teh ucue nuhun ya teh

decor pake BC mo pake fondant bosen

BC juga bikin sendiri enak ga eneg hhhihihih

lumayan walopun masih belajar dah lama nggak nyepuit

ihihih biar ga kaku lagi ihihih

smangat terus terus semangat (  Gen FM banget tuh ihihih)

Barrakalahu yah yudi…semoga menjadi keluarga sakinah mawadah wa rahman

and doain gw nyusul yah Aminnnnnn ihihih tetep:P

Long Weekend

Masih hawa longweekend

ihihih males kerja hahahhaha

libur molo masuk-masuk nanti ga gajian loh:P
ihihih acara weekend kemarin nggak jadi liburan

jadi liburan di rumah aja, karena mo jalan ke luar kota

si donny tiba2 mendadak panas yawes eyangnya melarang untuk pergi

yadudin dey ga jadi jalan

kamis cuma ke pondok gede nemenin mama liat cucu

pulang mampir ke senen rencanaya mo ke Toko Ani

tapi kebablasan lwt jalur busway lagian tokonya juga tutup hikss

akhienya cuma ke pasar senen mampir ke toko Loyang

ACC, ihihih beli loyang chiffon kotak sm cetakan horn

mama mo silahturahmi ke rumah tmnnya disukabumi

akhirnya aku bikinin chiffon ketan item aja

tp lupa mo pake loyang persegi ihihihih

trs abis bikin chiffon gw bikin rum Horn

rumHorn ini resep dari tabloid saji edisi terbaru minguu2 longweekend kmr

karena aku bikin nggak pake rum jadinya aku ganti jadi Vla Horn yah

ihihihihih resepnya gampang bgt dey ihihhihi

klo sempet bawa nanti ditulis

ihihih pokekekekekeke baking terus hahahhaa

Brownies Pisang

Semalem ke Makro ngincer pisang lagi

tadinya mo bikin banana cake lagi

tapi males yah ihihihih

eh pagi2 masih jam 6

yaudin dey bikin aja pennylane browniesnya mbak riana

aku modif, kacang2an dan coklat aku ganti pisang ambon 3 buah ihihihih

jadi dey enak wangi pisang kyknya kemanisan buat aku yg ga doyan manis

buat yg nyobain tadi klo kemanisan itu emang karena yg bikin manis ya ihihihih:P

Amrisol

Kali ini yang pesen mbak echi

pesen amrisol buat long weekend

jadi mintanya ga digoreng ihihihihihi

pembelinya yg menyenangkan ihihihih

ini dia penampakannya

kali ini gw pake tepung roti yg bukan biasa ihihih

luar biasa kali yah,ihihiih

ada sisa dikit aku goreng buat dibawa ke ktr

ayo2 yg udah makan comment yah:P

Have Nice Long Week End…

Banana Cakes

resep ngintip di dapurnya maki suwun yo mak

sebenernya hari jumat gw dah beli pisang 6 biji

tapi nggak terasa dimakan org rumah hikss

akhirnya minggunya niat ke makro buat beli pisang doank hahahaha secara rumah gw deket ma makro

 Banana Cupcake

dari buku 500 Cupcakes n Muffin by Fergal Connolly

Bahan: 

225 g butter (aku pake anchor)
225 g caster sugar [gula halus, kurangi jadi 145 gram aja]
4 eggs
225 g self raising fluor [pake tepung biasa kasih baking powder 1 1/2 sdt]
1/4 tsp nutmeg [nggak pake]
-dikocok semua pake mixer sampe pucat kurang lebih 5 menit (di bukunya sih katanya 2-3 menit doang]. -
225 g mashed riped banana [aku pake pisang sunpride 3 biji diparut pake parutan keju]
-masukin pisang ini ke adonan tadi, campur sampe merata, lalu bagi2 di papercup dan dipanggang selama kurang lebih 25 menit- aku tambahin taburan keju sama Almond

maki gw salah yg bagian terakhir ihihih pisangnya tak masukin langsung dimixer semua ihihihihih

jadinya tetep enak

1 loyang 20×20 tapi nggak tinggi

6 cupcake

3 cupcake kecil hhihihihih

rasanya enak lembut

aku ada sisa BC dikit doank itu mah buat geli2

enak semua org rumah pada memujinya ihihihih

Martabak Rogout

ada isi rogut dikulkas masih enak dan bagus

males bikin kulit risol ada kulit martabak

jadi dey martabak ini

krenyes2 enak

ihihihih

resep suka2 gw ajah yg gampang dan mudah ihihhi