Bolu Kukus Avocado

cielah avocado

orang2 mah dah kapan tau di milis rame bikin ini

tapi gw baru inget ada alpuket dikulkas nggak abis2

tumben biasanya pada cepet ama alpukat ini

yaudin deh tadi pagi niat banget bikin bolkus ini

resep biasa dey adari milis tercinta

Bolu Kukus Alpukat

resep by milis NCC

250 gr terigu

250 gr gula pasir

1/2 buah alpukat dilarutkan dengan 200ml santan kara ( aku td pake 1 buah alpukat )

1 sdt elmusifier(aku pake SP andelanku)

vanili 1 sachet kecil2 itu loh

telur 3 butir ( huaaaa tadi pagi kok bisa lupa yah masukinnya)

pasta hijau,

pasta mocca untuk aksen

caranya:

mixer  semua bahan diatas samapai kental kira2 10 menit

panaskan dandang lalgi kukus menggunakan cetakan bolu kukus kira2 10 menit

aku udah deg2an aja nggak ketawa tapi untungnya ketawa

tapi kok kyknya blm tanek yah nggak kyk biasanya

dah lama padahal ngukusnya

akhirnya gw angkat dan kok lembek

kenapa gitu yah begitu sadar sodara2 telornya nggak aku masukin hikssssss

huaaaaa najong dah bisa pikun gini jadi orang

nyokap gw bilang seh enak tp kurang tanek

huaa mama udah siang aku neh bsk aku bikinin lagi dey ihihihih

to yayan: lo nggak pingsan kan neng makan kue gw?:P

Somay Somay

Malem2 abis ngimpi dapet mpek2 dari isti kok besoknya pengen bikin

tapi yah tapi males bikin mpek2 dah lama pengen bikin somay

yaudin dey akhirnya bsknya dibeliin ikan tengiri sama mama

enak banget aku pake resepnya NCC suwun banget bu muachh

aku bikin aja 1/2 resep jadinya lumayan banyak dan enak buat serumah ( 4 orang ampe nambah2 ihihihih)

 ini dia resepnya

Siomay Bandung

Somay & Batagor Bandung
Sumber: Kursus NCC

Semua aku bagi 2

Bahan:
500 gr  daging ikan tengiri, haluskan
2 sdm   bawang merah halus
1 sdm   bawang putih halus
2 sdt     lada halus
1 sdt     chicken powder
3 sdm   gula pasir
3 sdt     garam
1 sdm   minyak wijen ( aku pake minyak goreng 1 sdt)
3 btr     telur ( aku pake 2 telor)
400 gr  labu siam, parut kasar, tiriskan
450 gr  sagu tani ( sagu 250gr)

aku tambahin 1 buah wortel diparut

sama daun bawang sedikit

Cara membuatnya:

1. Aduk daging ikan halus dengan bumbu-bumbu halus, tuang telur, aduk rata.
2. Tambahkan labu siam, aduk rata, lalu tuangkan tepung sagu, aduk rata lagi, sisihkan.
3. Ambil satu lembar kulit siomay, isi dengan adonan ikan, lipat ketas, rapikan bentuk wiron. Taruh diatas loyang yg sudah dipoles minyak, kukus 20 menit.
4. Rebus kentang ½ matang, kupas kulitnya, belah dua. Kerat-kerat bagian yg rata, beri adonan ikan. Kukus
5. Potong pare, buang bijinya, isi dengan adonan ikan. Kukus 30 menit.
6. Potong kotak tahu, goreng sebentar, kerat-kerat dengan gapru salah satu sisinya, tempelkan adonan ikan. Kukus 30 menit.
7. Telur rebus belas dua, tempeli dengan adonan ikan. Kukus.

gara2 nggak ada kulit pangsit/kulit somay yauda aku nggak pake

jadi bentuknya aneh2 ihihihih, tetep rasanya enak loh

untuk bumbu kacang aku bikin

kacang tanah 2 ons kira2 aku goreng

cabe merah 7 buah

gula merah secukupnya

bawang putih 3 siung

blender jadi 1,tambahin air secukupnya

nikmatin pas anget – ujan2 hmmm

nggak usah ke bandung makan somay:P

Blue And Pink Soo Sweet

hahha judulnya dangdut banget:P

ini pesenan kakak ipar gw buat sodaranya yang nikahan minggu kemaren, bikinin aja yg simple2 tante ktnya gitu

yauda deh aku bikin pake browkusnya teh ucue nuhun ya teh

decor pake BC mo pake fondant bosen

BC juga bikin sendiri enak ga eneg hhhihihih

lumayan walopun masih belajar dah lama nggak nyepuit

ihihih biar ga kaku lagi ihihih

smangat terus terus semangat (  Gen FM banget tuh ihihih)

Barrakalahu yah yudi…semoga menjadi keluarga sakinah mawadah wa rahman

and doain gw nyusul yah Aminnnnnn ihihih tetep:P

Long Weekend

Masih hawa longweekend

ihihih males kerja hahahhaha

libur molo masuk-masuk nanti ga gajian loh:P
ihihih acara weekend kemarin nggak jadi liburan

jadi liburan di rumah aja, karena mo jalan ke luar kota

si donny tiba2 mendadak panas yawes eyangnya melarang untuk pergi

yadudin dey ga jadi jalan

kamis cuma ke pondok gede nemenin mama liat cucu

pulang mampir ke senen rencanaya mo ke Toko Ani

tapi kebablasan lwt jalur busway lagian tokonya juga tutup hikss

akhienya cuma ke pasar senen mampir ke toko Loyang

ACC, ihihih beli loyang chiffon kotak sm cetakan horn

mama mo silahturahmi ke rumah tmnnya disukabumi

akhirnya aku bikinin chiffon ketan item aja

tp lupa mo pake loyang persegi ihihihih

trs abis bikin chiffon gw bikin rum Horn

rumHorn ini resep dari tabloid saji edisi terbaru minguu2 longweekend kmr

karena aku bikin nggak pake rum jadinya aku ganti jadi Vla Horn yah

ihihihihih resepnya gampang bgt dey ihihhihi

klo sempet bawa nanti ditulis

ihihih pokekekekekeke baking terus hahahhaa