Cupcake carrot

Dah Lama banget liat resep kue ini

carrot cake nya teh eceu

orang2 pada bilang enak..

ini dia resep carrot cakenya Teh eceu

Carrot Cake
Recipe by : Uceu

Bahan :
350 gr gula pasir
250 gr gula palm
350 ml vegetable oil
½ kg tepung segitiga
5 butir telur
10 gr baking powder
5 gr baking soda
5 gr garam
600 gr wortel parut
75 gr kismis (untuk isi dan taburan)
15 gr tepung terigu (untuk balur kismis)
15 gram lemon parut

cara membuat :

campur seluruh bahan menjadi satu kecuali kismis (tanpa menggunakan mixer)
aduk rata.
Terakhir masukan kismis, u/ campuran dan taburan.

 

Hasilnya enak kt org rumah

tapi gw ga doyan,secara tau marut wortel ngebayanginnya dah gimana gitu:P