Long Weekend

Masih hawa longweekend

ihihih males kerja hahahhaha

libur molo masuk-masuk nanti ga gajian loh:P
ihihih acara weekend kemarin nggak jadi liburan

jadi liburan di rumah aja, karena mo jalan ke luar kota

si donny tiba2 mendadak panas yawes eyangnya melarang untuk pergi

yadudin dey ga jadi jalan

kamis cuma ke pondok gede nemenin mama liat cucu

pulang mampir ke senen rencanaya mo ke Toko Ani

tapi kebablasan lwt jalur busway lagian tokonya juga tutup hikss

akhienya cuma ke pasar senen mampir ke toko Loyang

ACC, ihihih beli loyang chiffon kotak sm cetakan horn

mama mo silahturahmi ke rumah tmnnya disukabumi

akhirnya aku bikinin chiffon ketan item aja

tp lupa mo pake loyang persegi ihihihih

trs abis bikin chiffon gw bikin rum Horn

rumHorn ini resep dari tabloid saji edisi terbaru minguu2 longweekend kmr

karena aku bikin nggak pake rum jadinya aku ganti jadi Vla Horn yah

ihihihihih resepnya gampang bgt dey ihihhihi

klo sempet bawa nanti ditulis

ihihih pokekekekekeke baking terus hahahhaa

Pastryyyyyyyyyyyyy

Alhamdulillah akhirnya gw berhasil juga bikin pastry

Setelah sekian lama ihihihihih Kemarin gw mutusin ngambil cuti bulanan hihihihih

Gw bikin dey pastry iniSama bikin soup krimnya kmr gw liat ada soup krim jamur siap saji

Pagi2 langsung aja gw bikin Resepnya pake dari majalah koki or saji yah ihihih lupa:P

Adonan Dasar Pastry 

500 gr terigu 

 butir telur50 gr

 margarin15 gr

gula pasir10 gr garam

250gr kosrvet aka margarine pastry 

Air 200ml

Caranya: 

Campur terigu,telur,gula garam aduk dengan mixer, lalu tambahkan air sedikit deni sedikit

Kemudian masukan margarine uleni hingga kalis

Lalu tipiskan adonan lalu taruh korsvet yg sudah di tipiskan dan bentuk bujur sangkar

lettakkan di tengah adonan lalu lipat seperti amplop giles kembali (kyk cucian ajah:p) lipat kembali

 kira2 ulangi sampai 3 kali  dan adonan pastry siap digunakan

Masukkan sup yg telah matang kedalam mangkok kemudian tutup mangkok dengan adonan pastry yg telah di ukur bibir mangkok boleh dikasih mentega biar lengket lalu atasnya dioles pake kuning telur

lalu oven kira2 20 menitan sampai warnanya kecoklatan Nikmatin hangat2 

Untuk yang pastry isi sosis kejuAmbil adonan isi dengan sosis keju lipat sesuai selera, lalu panggang 

Tips: jgn oles mentega Loyang  yang untuk memanggang pastry itu   

Untuk zoupa souptipiskan adonan lalu tarus diatas mangkuk soup yg sudah diisi suop matang yah

 lalu olesin dengan kuning telur lalu oven bersama soupnya tadi nikmatin hangat2

Alhamdulillah pada doyan dirumah