Rotiiiiiii Again

Kali ini nina yg pesen hihihi

pesen roti unyil

malemnya sms hhiiihih untung nin sms

jd gw jam 9 baru bikin ihhihih

ohya ada kejadian

td pagi kan gw nyoba manasin 1 yah di microwave ktr

gw alasin tisu, loh kok ternyata oh ternyata tmn gw bilang

ada yg ngebul2 hikss gosong dey gara2 tisu huaaaa

ngebul sekantor berisik dey semua pagi2 komplaint

hikss untung nggak rusak

Rotiiiiiiiiiii

Huaa Ketinggalan

ihihih hari sabtu pagi2 lagi nungguin si bapakke benerin kompor minyak

tiba2 mbak hani sms aku ktnya lagi bikin roti kok blm kalis2 ihihihhi

akhirnya aku bales iya mbak aku coba dulu

soalnya kmr pake resep signora kalis ihihih

akhirnya aku nyoba juga sama lengket ga kalis2

akhirnya aku tambahin terigu dan susu

jadi dey roti unyil ini menul2 ohya pake resep bu fat, thx ibu

Roti Tawar

Huaaa bikin roti tawar juga

resep pake dr signora

kocok 10 menit ajah taburin adonan pake keju

loyangnya kegedean:P tetep enak

dimakan sm ganache coklat yummy…bgt dah

gmn yg punya mixer gede2 yah enaknya nggak kudu banting adonan ampe baskom pecah::P

husss husss ngarep aja bawaannya syukurin ajah napah rezeki yg ada

ihihihih iyah alhamdulillah ^_^

Pizzaaaaaaa

Kamiss dari c4 kok liat kulit pizza

akhirnya aku ambil aja hiihhi

akhirnya senin baru kubuat

secara week end byk mknan

sempet juga bikin kroket dan risoles rogut

tapi ga sempet di foto

ini aku bikin pizzanya pagi

jadi binggung toppingnya

akhirnya aku bikin pake daging cincang,sosis,keju,bawang bombay,bwg putih

dan lupa gabus pizzanya ikut kepanggang hahhahaha

dannnn penyakit gw kalo keburu2 adalahhhhhhhhhh

Keasinannnnnnnnnnnnnnnn hahahhaha

langsung aku ambil saos teriyaki dannn lumayan nggak asin2 bgt

ihihihihih aku bawa buat sarapan diktr

ktnya enak nggak keasinan hhhhihih ( apa emang dsar pd kelaperan yah?:P

bsk2 bikin sendiri ah rotinya

Roti Boy Again

Sabtu pagi ujan2 mo bikin apa yah yg enak

akhirnya aku buka2 resep ada roti boy resep dari tabloid sedap sekejap aku liat disini suwun mbak

resep aku bikin jadinya lumayan banyak 25 biji ukuran @ 40 gram

Bahan A:
500 gram tepung terigu protein tinggi
220 ml air putih
11 gram ragi instan
2 butir telur
25 gram susu bubuk

Bahan B:
75 salted butter
1 sdt garam

Isian :
salted butter, bagi menjadi 25 bagian  bekukan.

Bahan Topping :
75 gram unsalted butter
100 g tepung gula
2 sdm kopi instan
1 butir telur
75 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/2 sdt essence coffenoir

- Campurkan semua bahan A, ulenin hingga kalis. Masukkan bahan B, aduk dan ulenin hingga rata dan elastis.
- Bulatkan adonan, diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan, buat timbang @ 60 gram, pipihkan, isi dengan butter, bulatkan kembali. Diamkan 45 menit.
- Topping : Kocok mentega, tepung gula, dan kopi instant sampai lembut, masukkan telur, kocok merata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dengan cara di
ayak. Terakhir masukkan essence coffenoir, kocok hingga rata.
- Semprotkan adonan topping ke atas adonan roti dengan plastik segitiga (tambahan : bentuk melingkar seperti obat nyamuk bakar dari puncak roti sampai 3/4 ke
bawahnya)
- Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama kurleb 13 menit.

Rasanya enak lebih lembut dr yg pertama gw bikin

alhamdulillah tettangga kebagian dikit2, ktnya enyak2