Ayam Rica Rica

p1010047_resize.jpg

ini aku buat liat dapurnya bunda Inong Alm ( tenang di surga yah bun Aminn)

 Ayam Rica2 bunda inong modify by gw

Bahan2:
1 ekor ayam potong2

jahe

daun jeruk

daun pandan ( aku nggak pake kmr)

sereh 2 batang

5 siung bawang merah rajang halus

bumbu halus:

bawang merah

bawah putih

cabe rawit

cabe merah

air jeruk nipis

caranya

panaskan minyak, tumis bawang merah , sereh ,daun jeruk,jahe hingga harum

masukkan ayam yg sudah di potong2 aduk sampai ayam berubah warna, masukkan bumbu halus,aduk rata, tambahkan air jeruk, garam,tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayam,rasakan kurang apa,angkat siap dimakan dengan dengan nasi hangat2 ihihihih

One response to “Ayam Rica Rica

  1. maw dunk bikinin…..kirim ya kedepok

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s